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合理饮食可降低乳腺癌发病率
 
 
日期:2006-4-19 13:36:36     来源:   编辑:
 

  近年来,随着人们生活水平的提高,我国乳腺癌发病率也呈急剧上升趋势,成为城市中死亡率上升最快的癌症,严重影响女性健康威胁女性生命。
 
  成都丽人女子医院医生指出:饮食对乳腺癌发病有相当大的联系,注意饮食习惯能有效降低乳腺癌发病几率。

  避免饮酒:饮酒对于女性来说,其危害要比男性大得多。饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高,每日饮酒1杯或l杯以上者,患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45%以上,这种危险性在绝经前妇女中最为显著。

  少喝咖啡:咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的咖啡因,黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女,如果过多地摄取这类食物,乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。

  多吃白菜和豆制品:白菜里含有一种化合物,约占白菜重量的1%,能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮,能有效抑制乳腺癌的发生。此外,玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。

  多吃鱼:营养专家认为,鱼类中含有一种脂肪酸,具有抑制癌细胞增殖的作用。

 
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